samedi 25 juillet 2009

Yatsuhashi.

Ces Yatsuhashi sont des confiseries, spécialité de Kyoto. Elles sont de forme triangulaire, c'est de la pâte de haricot rouge (azuki) enveloppée dans de la pâte de riz. Celles qui sont vertes sont au thé vert. C'est bon! Il y en a aussi qui sont fourré a la pâte de framboise, fraise, et autre fruit...

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